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dolce allo yogurt



Tempo di preparazione: circa 20 minuti
Tempo di cottura: circa 50 minuti
Quanto mi costa: circa € 4.00




Ingredienti:
2 vasetti di yogurt bianco, 3 vasetti di zucchero, 4 vasetti di farina, 4 uova, 1/2 vasetto di olio di oliva, 1 bustina di vanillina, 1 bustina di lievito per dolci.

In un recipiente lavorate con una frusta o con una forchetta le uova con lo zucchero (usate il vasetto dello yogurt come misura), aggiungete la vanillina, l'olio, lo yogurt e per ultimo la farina setacciata con il lievito. Lavorate ancora qualche minuto finchè l'impasto sarà ben amalgamato. Versate in uno stampo imburrato e infarinato e cuocete in forno a 170°C per circa 50 minuti. Fate freddare e spolverizzate di zucchero a velo....buon appetito!!!

L'idea in più: 
provate a usare uno yogurt alla frutta, ad esempio al cocco o alla pesca: il risultato sarà sorprendente!


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Tempo di preparazione: circa 20 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Quanto mi costa: circa 5 €

Ingredienti per circa 28 pezzi:

Nocciole sbucciate 260 gr, 2 albumi, zucchero semolato 1 cucchiaio, zucchero a velo 125 gr, 1 bustina di vanillina, un pizzico di sale.



Tritate le nocciole grossolanamente con un cucchiaio di zucchero....
..aggiungete lo zucchero a velo e la bustina di vanillina.....

...sbattete leggermente gli albumi con un pizzico di sale e aggiungeteli alle nocciole tritate...



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Cuore profumato

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Una versione in rosa arricchita dai fiorellini con perline...













Ecco lo schema per realizzarlo, tratto dalla rivista 'Uncinetto creativo':

Occorrente: 50 gr cotone n. 8, uncinetto n. 1,75.


Per il dietro: avviate una catenella di 28 maglie  e lavorate a quadretti vuoti e pieni per 5 giri; aumentate gradualmente ai lati, in modo da formare le curve del cuore.

Per il davanti: avviate una catenella di 28 maglie e lavorate come per il davanti, per 5 giri.

Sovrapponete le 2 parti una sull'altra e unitele con i 3 giri del bordo con ventaglietti e pippiolini avendo cura di lasciare un' apertura nella parte in alto (rifinite solo un lato dell'apertura).




Punti impiegati:
catenella, maglia bassissima, maglia bassa, maglia alta, pippiolino di 3 catenelle.