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Pastefrolle al cioccolato




Tempo di preparazione: circa 1 ora
Tempo di cottura: 10/15 minuti per i biscotti
Quanto mi costa: circa 8 € per 20/25 biscotti


Ingredienti:
600 gr di pasta frolla (vedi Come si fa...la pasta frolla ), 300 gr di cioccolato da copertura.

Con l'aiuto della farina stendere la pasta frolla sulla spianatoia ad uno spessore di 4-5 mm e con le formine ritagliate tanti biscotti. 
Sistemateli su una teglia coperta da carta da forno e infornateli a 180°C per 10/15 minuti. Non fateli cuocere troppo altrimenti induriscono.
Temperate il cioccolato ( vedi Come si fa...a temperare il cioccolato ) : immergete ogni biscotto nel cioccolato per metà, sgocciolatelo un pò e sistematelo in un vassoio coperto da carta da forno. Preparate tutti i biscotti e fateli asciugare in un luogo fresco, o all'aperto o in  frigo per almeno 1 ora. 
  



Commenti

  1. grazie di cuore per aver deciso di seguire il mio blog!!
    Che delizia questi biscottini...belli da vedere e sicuramente buonissimi da mangiare!!
    Vado a vedere gli altri buonissimi piatti ;)
    Un bacio

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Tempo di preparazione: circa 20 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Quanto mi costa: circa 5 €

Ingredienti per circa 28 pezzi:

Nocciole sbucciate 260 gr, 2 albumi, zucchero semolato 1 cucchiaio, zucchero a velo 125 gr, 1 bustina di vanillina, un pizzico di sale.



Tritate le nocciole grossolanamente con un cucchiaio di zucchero....
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Cuore profumato

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Ecco lo schema per realizzarlo, tratto dalla rivista 'Uncinetto creativo':

Occorrente: 50 gr cotone n. 8, uncinetto n. 1,75.


Per il dietro: avviate una catenella di 28 maglie  e lavorate a quadretti vuoti e pieni per 5 giri; aumentate gradualmente ai lati, in modo da formare le curve del cuore.

Per il davanti: avviate una catenella di 28 maglie e lavorate come per il davanti, per 5 giri.

Sovrapponete le 2 parti una sull'altra e unitele con i 3 giri del bordo con ventaglietti e pippiolini avendo cura di lasciare un' apertura nella parte in alto (rifinite solo un lato dell'apertura).




Punti impiegati:
catenella, maglia bassissima, maglia bassa, maglia alta, pippiolino di 3 catenelle.