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Benvenuta Lucrezia



Benvenuta Lucrezia!
La nascita di Lucrezia, la mia prima pro-nipote, mi ha spinto a riaffacciarmi sul mio blog, dimenticato da un po' di tempo. Avevo bisogno di chiarirmi un po' le idee, riorganizzarmi, ed eccomi qui, in una nuova veste!

Stesso titolo, ma i contenuti saranno un po' diversi: da oggi le pagine del blog saranno dedicate interamente alla mia passione, la creazione di articoli per bebè e per tutto ciò che ruota intorno alla nascita. Ed ecco perché vi presento il quadretto nascita che ho realizzato per la mia nipotina Lucrezia, un modo per ricordare alcuni numeri e per arredare la camerata! Vi piace?

Dunque ben trovati e a presto con nuove idee!!

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Come si fanno...i biscotti alle nocciole

Sono arrivati i primi frutti dell'autunno, le nocciole; con gli albumi rimasti ieri (vedi la Mantovana) oggi vi propongo questi gustosi biscotti alle nocciole, non troppo difficile da fare, basta un pò di attenzione. Ottimi da gustare nel dopo cena o in qualsiasi momento della giornata....








Tempo di preparazione: circa 20 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Quanto mi costa: circa 5 €

Ingredienti per circa 28 pezzi:

Nocciole sbucciate 260 gr, 2 albumi, zucchero semolato 1 cucchiaio, zucchero a velo 125 gr, 1 bustina di vanillina, un pizzico di sale.



Tritate le nocciole grossolanamente con un cucchiaio di zucchero....
..aggiungete lo zucchero a velo e la bustina di vanillina.....

...sbattete leggermente gli albumi con un pizzico di sale e aggiungeteli alle nocciole tritate...



...mescolate bene fino a quando tutti gli albumi saranno ben amalgamati alle nocciole.


Poi con una forchetta formate dei mucchietti della grandezza di una noce e disponeteli su una placca da forno foderata con carta forno.…

Copertina per carrozzina ad uncinetto

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Realizzo anche su ordinazione copertine per culle e carrozzine ad uncinetto o ai ferri...massima serietà e professionalità!

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